微波烘焙熟化机厂家-广州福滔微波-金华微波烘焙熟化机

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一个好的设备当然离不开合理的设计，也离不开满足生产需要，可以从以下几点说起：

加热，烘焙，快速均匀杀菌，低温杀菌，有效杀菌，可达到商业所需的微生物总数要求，

干燥，干燥，杀菌一机多用，节能，比一般的加工设备省电。健康卫生，环保无工业三废，操作灵活，

按客户生产产能按物料含水量计算应使用的功率设备数，操作，1-2人可操作整条生产线，大型微波烘焙熟化机，产量极高。

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营养健康的饮食，金华微波烘焙熟化机，精米粉和粗粮的结合(健康饮食成为一种趋势)。

粗谷物、五谷杂粮的熟化烘焙，可直接食用或与研磨粉搭配食用，采用传统的高温炒或高温烘焙，小批量烘焙和空隙烘焙烘焙。

身体健康要求国民生活富裕，环境、土壤、农残等，健康饮食已成为刚需，低温烘焙保持营养已成为烘焙方式，五谷杂粮烘焙机烘焙时间短，烘焙温度低，色泽、营养、口感保证好，有一定的膨化效果，酥脆易磨，复水性好。

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亚麻籽烘焙设备的介绍：

食品业中的灭菌干燥，一般是指用常规空气将固体食物中的水分降到均衡或安全的水份。水分含量较高时，由于霉菌、酶活性和害虫造成的质量下降可稍作忽略。大部分物料，这个含水量是12~14%的湿基。食物灭菌后进行干燥，其意义在于：

①可长时间保存而不变质；

②可生产具有较高经济价值的食品。

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亚麻籽微波烘干设备的特点

①效率i高、能耗小  由于含水分的物质容易吸收微波而加热，微波烘焙熟化机厂家，因此除了少量多单传输耗损外，几乎无额外的耗损。

②加热均匀  无论物体各部位形状如何，微波加热均可使物体表里同时均匀渗透电磁波而产生热能。所以加热均匀性好，不会出现外焦内生的现象

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微波炉在高温和无高温的双重作用下进行了干燥杀菌烘焙。本机采用微波烘焙工艺，采用流水线操作，全不锈钢制作，生产环境良好，无热惰性，产品香脆爽口，香味浓郁，膨胀率高，五谷杂粮微波烘焙熟化机，色泽自然，营养成分损失少。

本机适用于亚麻籽、黄豆、黑豆、花生米、青稞、人造米、淡水虾、核桃、板栗、核桃仁、向日葵、杏仁、榛子、开心果等产品的微波烘焙，并具有干燥杀菌作用。

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微波炉消毒原理在：

微波能量的热效应：食物中的虫类和菌类在一定强度的微波场作用下，由于分子偏振现象，吸收微波能量升温，从而使其蛋白质变性，失去生物活性。微波炉的热效应主要是快速升温杀菌；

微波能量的非热效应：高频电场还会引起其膜电位、极性分子结构的变化，使微生物的蛋白质和生理活性物质发生变异，从而失去活力或失去活性。对细菌的杀灭起着常规物理杀菌所没有的特殊作用，也是引起细菌的原

微波杀菌保藏是微波热效和非热效共同作用的结果。微波杀菌温度比传统的杀菌方法要低，通常在120℃-130℃杀菌时间为1小时，而在70℃-105℃杀菌时间为90-180。